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愛爾蘭咖啡，用來傳達暗戀情愫的咖啡。

很久以前，我曾在網路上看過幾則關於愛爾蘭咖啡的故事，看完後心裡頭總有些許的感嘆。沒想到昨晚又從老師口中聽到這些故事。故事中的主角，不管是東柏林機場的酒保，或是台北咖啡館裡的女孩，愛爾蘭咖啡是他們用來傳達情意的咖啡，他們只為他們喜歡的對象聚精會神、全心全意的煮上這麼一杯愛爾蘭咖啡。也因為如此，對我而言，愛爾蘭咖啡就蒙上了一層神秘的面紗。一直以來，我一直都想嚐嚐看愛爾蘭咖啡的味道，只不過我從沒在咖啡館的menu上看過它。

一直到昨晚，我才恍然大悟為什麼我從沒在咖啡館的menu上看到愛爾蘭咖啡。不是因為咖啡館的menu有兩種，有愛爾蘭咖啡的那份menu被老闆藏了起來；而是因為愛爾蘭咖啡並不屬於咖啡，而是屬於雞尾酒。所以想喝愛爾蘭咖啡得到pub裡才找得到。是這樣吼，我恍然大悟。

調製愛爾蘭咖啡很費時費工，我想或許真的是要有緣分的人才有可能在咖啡館裡喝的到吧！也因此，老師還教我們，如果想釣男女朋友，可以試試愛爾蘭咖啡。呵，是嗎？但那好歹也得要對方喜歡喝咖啡才有機會煮給他喝吧！（笑）不然就白搭了，哈哈～